Top 4 món ăn vặt nên thử khi phượt Đà Lạt tháng 4

0

Tháng 4 du lịch Đà Lạt, ngoài ngắm cảnh đẹp bạn cũng đừng quên thưởng thức các món ăn vặt nức tiếng nơi đây như bánh bèo, bánh căn, sữa đậu nành nóng…

Đà Lạt với khí hậu mát mẻ quanh năm cùng những mùa hoa xinh đẹp, là điểm nghỉ dưỡng tuyệt vời được nhiều khách Việt lựa chọn. Mua vé máy bay đi Đà Lạt trong tháng 4 này, ngoài thưởng lãm phong cảnh hữu tình hay tham quan các công trình kiến trúc cổ kính, thưởng thức các món ăn vặt nức tiếng ở Đà Lạt cũng là trải nghiệm không thể bỏ qua.

  1. Bánh bèo

Bánh bèo Đà Lạt khác biệt đôi chút so với bánh bèo miền Trung là có pha chút bột lọc để bánh dai hơn, trong hơn và có độ dính vừa phải. Phần nhân là tôm thịt băm nhuyễn đậm đà vị hành, tiêu, cay của ớt hiểm. Bánh bèo được đúc trong chén, ăn kèm với nước chấm để tăng thêm hương vị.

Bánh bèo dai dai nóng hổi, rất thích hợp cho những buổi sáng sớm tiết trời se lạnh
  1. Bánh căn

Bánh căn được làm từ bột pha giữa gạo và cơm nguội phơi khô nên có độ giòn khi nướng, có thêm trứng để dậy vị, mùi thơm cũng đặc biệt. Bánh đổ trong khuôn nhỏ bằng đất nung, phần nước chấm có thịt xíu mại và hành lá, tiêu, ăn kèm có xoài xanh bào sợi, ít đậu phộng và chút ớt để xua tan cái lạnh Đà Lạt.

Bánh căn nóng hổi ăn kèm nước chấm có xíu mại, sóng sánh hành lá thơm lừng
  1. Sữa đậu nành nóng

Dạo quanh chợ Đà Lạt buổi đêm mà thưởng thức một ly sữa đậu nành nóng hổi thơm ngậy mùi sữa béo sẽ giúp cơ thể bạn được ấm áp hơn. Sữa nóng thơm phức cho thêm chút đường ngọt ngọt càng trở nên hấp dẫn. Kèm theo đó là bánh mì ngọt giúp bạn có thêm năng lượng.

Dạo chơi Đà Lạt ban đêm mà nhâm nhi sữa đậu nành nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn
  1. Bánh tráng nướng

Bánh tráng được nướng trên bếp than, phết lên một lớp trứng và các loại nguyên liệu như thịt băm, xúc xích, thêm ngô ngọt, phô mai, hành phi giòn thơm… Khi nướng xoay bánh đều tay trong một chút là chín tới, vỏ giòn tan tỏa hương thơm nức mũi. Ăn kèm bánh tráng nướng có thêm bò khô xé sợi, rắc thêm ớt bột hoặc tương ớt, sốt mayonaise.

Bánh tráng nướng là món ăn vặt nổi tiếng hàng đầu tại Đà Lạt

Ngoài ra, ở Đà Lạt còn có nhiều món ngon hấp dẫn khác đang chờ đợi bạn đến thưởng thức như lẩu gà lá é, lẩu bò Ba Toa, bánh ướt lòng gà, đồ nướng, xiên que, dâu tây lắc… Với cảnh đẹp như mơ, ẩm thực đa dạng, bạn còn chờ gì mà không book vé máy bay tháng 4 đến Đà Lạt ngay?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *